培养具有良好职业道德和职业素养,掌握现代酒店业、餐饮业等职业岗位必备的专业知识与技能,具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任管理、服务工作的高素质技能人才
主干课程
语文、数学、英语、思政、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、饭店礼仪、旅游概论、旅游心理学、餐饮服务技能、客房服务技能等课程